蒜蓉苋菜的做法（营养不良食谱）
蒜蓉苋菜做法简单是营养不良食谱的常见菜，不一定要看蒜蓉苋菜视频才能学会，但怎么做蒜蓉苋菜最好吃，跟着的做法图解来做这道蒜蓉苋菜吧 。
蒜蓉苋菜的介绍：
把苋菜的汤汁倒进米饭里拌匀，米饭立即呈现出好看的红色，不张扬但绝对魅惑 。苋菜汤汁就是米饭的魔法师，经它点化，每一粒米饭都变得格外馋人～～～小的时候，只要是有这么一碗，那顿饭我就会吃得欢天喜地 。当然，不仅仅是我 。。。咱湖北的兄弟姐妹，小时候哪个没吃过这么一碗红米饭？咱小时候，又有哪个不好这一口？？？湖北伢都好这一口—【蒜蓉苋菜/苋菜汤泡饭】
蒜蓉苋菜的食材和调料：
红苋菜蒜盐白糖
【蒜蓉苋菜的做法（营养不良食谱）】教您蒜蓉苋菜的家常做法，如何做蒜蓉苋菜才好吃
一、红苋菜去老梗择成小段清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟左右，捞出沥干水份
二、蒜拍碎剁成小粒备用
三、热锅上油，油热后下蒜末炒香
四、倒入沥干水份的红苋菜大火爆炒至变软，调入少许白糖，适量盐调味后即可起锅
家常美食小贴士：
PS：一、炒素菜时加点白糖可提鲜 。二、炒的时候翻锅要快，大火快炒 。注意别炒久了炒老了，否则苋菜会变得烂软软 。三、苋菜炒出来的汤汁千万别浪费，像童年一样拌米饭吧，或者，用它来做个红色饭团 。
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