高粱酒配大蒜可以长寿的说法可信吗？
【高粱酒配大蒜可以长寿的说法可信吗？】大蒜在一般情况下的作用是，而在高粱酒的侵泡之下会产生一种大蒜素N的物质，据专家解释，这种大蒜素可以抵抗血小板的凝固，因此对预防一些疾病有好处，对脑血栓和瘫痪也有一定的效果，能不能长寿还没有具体研究 。 白酒泡大蒜的具体做法是：将1000克干净大蒜瓣浸泡于2000克优质高粱酒中，经过两周后便可以服用 。每日早晚各服1次，每次服用50克左右，而且酒蒜都要食用 。
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