为什么说香蕉是老年人的天然保健食品？
【为什么说香蕉是老年人的天然保健食品？】为什么说香蕉是老年人的天然保健食品？
答：香蕉与荔枝、菠萝、柑橙并列为岭南四大名果 。味甘 ， 滑而不腻 ， 香味诱人 。其营养非常丰富 ， 含糖占干品的90%以上 ， 蛋白质占4.4% ， 脂肪含量低仅占0.8%维生素A的含量是苹果的4倍 ， 菠萝的3倍；维生素B2的含量是苹果、菠萝、柑橘的2倍；尼克酸的含量是苹果、柑橘的7倍 。
还含有大多数水果没有的维生素E ， 每100克含维生素E0.4毫克 ， 仅次于苹果 。香蕉中的氨基酸 ， 已查出的有14种 。在矿物质方面 ， 含钾、镁比较丰富 ， 每100克香蕉含钾4.00毫克 ， 堪称一流 。铁的含量比一般水果高0.5~1倍 。
近年来 ， 国外科学家频频报道香蕉含有降血压的成分 。
1987年英国科学家指出 ， 香蕉中有一种刺激胃粘膜细胞生长的物质（青香蕉尤多） ， 有保护胃壁和防治溃疡的功效 。据研究香蕉还具有防癌作用 。
可见 ， 香蕉是一种天然的保健食品 。老年人如能经常食用 ， 对祛病健身、延年益寿 ， 将大有好处 。
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