酒酿圆子怎么做,酒酿圆子的制作方法和步骤
洒酿圆子,也称醪糟汤圆,是逢年过节常吃的一种小吃,特别是在冬天,家家户户都会储备点儿,以解待客之需 。主人们常常会拿酒酿圆子来煮宵夜,即方便快捷又解馋管饱 。本文向大家详细介绍酒酿圆子怎么做,酒酿圆子的制作方法和步骤,看完后你是不是也想来自己做一下酒酿圆子呢?
酒酿圆子材料:
汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克 。
推荐阅读:
1.酒酿圆子的做法与功效
【酒酿圆子怎么做,酒酿圆子的制作方法和步骤】2.桂花酒酿圆子要用桂花酒吗?
3.自制桂花酒酿圆子图文详解
酒酿圆子的制作方法和步骤
1.先将鸡蛋打散备用
2.舀一小碗甜酒酿 。(超市都有卖,较美味的当然是自己酿)
3.打开事先买的速冻小圆子,里面还有包桂花糖 。
4.准备好材料,就开锅,倒水煮开后加入小圆子 。
5.等小圆子浮上来后倒入酒酿 。
6.加入酒酿后,等水再次开了,均匀地倒入鸡蛋液 。
7.加入酒酿后,等水再次开了,均匀地倒入鸡蛋液 。
8.较后关火,盛出 。
酒酿圆子小贴士:
经常吃酒酿圆子对身体肯定是非常好的,而且还能有很好的养生作用,所以老人也适合多吃一些,而且你不用担心吃酒酿圆子会因为酒精对肝脏有伤害,因为酒酿圆子等的酒精是甜酒,所以不会有像酒精那么厉害的作用,但是就算你酒酿圆子对身体好也不要多吃,毕竟任何食物多吃的话可能都会引起反作用 。
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