什么样的酒才能带chateau(城堡)?
【什么样的酒才能带chateau(城堡)?】 首先说明这是一个坑爹的词汇.想理解这个词汇,首先要知道葡萄酒的分级制度.但我之所以把它放在前面讲,真的是因为情不自禁.酒标上标有chateau,一定是种植到瓶装的整个过程都在同一庄园内完成的葡萄酒.有一些酒庄只负责种植葡萄,而酿酒师由另外的酿酒厂来完成的,这样的酒就不能叫庄园酒.解释到此完毕,我觉得这个解释是合理的,任何的天花烂坠的标榜,任何的口若悬河的宣传,甚至拉菲也带有chateau的字样,我还是要说,不要迷信权威.在这个行业里带上chateau或者grand cru的价格往往脱离了此酒本身的价值,我说的不是,但这样的现象不在少数.饮酒有风险,买酒需谨慎啊.
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