适量喝红葡萄酒有益健康
至今全世界对流行性感冒尚发无良策 ， 因为流行性感冒的病毒对大多数都有抗药性 。但是 ， 人们发现：常饮葡萄酒的人群很少感冒 。原理是什么呢?红葡萄酒中富含多酚、微量元素和维生素等物质 。多酚是较强的抗氧化剂 ， 对人体具有多种营养保健作用 ， 你比如可以防治脂质氧化、抑制血小板聚集和阻止动脉硬化等等;通过多酚的抗病毒及抗作用从而有助于预防感冒 。因此 ， 适应的喝红葡萄酒中有益健康的 。
这种现象引起了人们的注意 ， 他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验 ， 结果是：
单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒 ， 在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力 ， 其中葡萄皮浸出的原汁效果较好 。科学家认为 ， 这是因为葡萄含有"苯酚"类化合物 ， 能在病毒表体成一层薄膜 ， 使其难以进入人体细胞 ， 从而达到防治感冒的-效果 。由于"苯酚"主要存在葡萄皮上 ， 所以感冒时 ， 饮用热的红葡萄酒 ， 可减轻感冒症状和预防感冒 。
但是喝葡萄酒 ， 也有些注意 。如：平常可以喝 ， 但经期不要喝 。经期不宜刺激性饮食 ， 这包括酒精 。月经来临之前 ， 分解酶的活动能力低下 ， 酒精代谢能力下降 。
【适量喝红葡萄酒有益健康】代谢变缓的话 ， 处于醉酒状态的时间便如长、酒醉感觉更严重 。因此 ， 月经前饮酒容易上瘾 ， 以至成为引发酒精中毒的导火索的情况很多 。在经期格外想喝葡萄酒或温酒的女性有很多 ， 这也是因为在经期中体温下降了0.3-0.4度 ， 下意识地想令身体暖和一些的缘故 。所以这一时期 ， 喝葡萄酒1-2杯是合适的量 ， 不能再多 。当时无论如何 ， 在经期期间还是应该切实地保护自己 。
