五更肠旺（2）的做法（补虚养身食谱）
五更肠旺（2）的做法简单是补虚养身食谱的常见菜 ， 不一定要看五更肠旺（2）视频才能学会 ， 但怎么做五更肠旺（2）最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道五更肠旺（2）吧 。
菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱
口味：微辣工艺：烧
五更肠旺（2）的制作材料：主料：猪大肠200克,鸭血(白鸭)200克
辅料：酸白菜100克
调料：植物油30克,酱油5克,江米酒10克,香油10克,豆瓣辣酱10克,白砂糖5克,辣椒(红,尖,干)5克,花椒3克,胡椒粉4克,淀粉(玉米)5克,青蒜10克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克
教您五更肠旺（2）怎么做 ， 如何做五更肠旺（2）才好吃1. 将酸菜洗净 ， 片成片；
2. 猪肥肠去除杂质洗净切成段；
3. 蒜、姜切薄片 ， 葱切短段；
4. 鸭血洗净切成条；
5. 青蒜择洗干净切斜刀片；
6. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用；
7.炒锅注入烧烧 ， 下入姜蒜片爆香 ， 加干辣椒、葱段、花椒粒、辣豆瓣酱翻炒 ， 添适量水烧开；
8. 放入鸭血、猪肥肠、酸菜、酱油、米酒、白糖、胡椒粉烧开；
9. 小火烧至猪肥肠、鸭血熟透入味 ， 撒入青蒜 ， 用湿淀粉勾薄芡 ， 淋入香油即可 。
小帖士-食物相克：
酸白菜：酸菜不宜与柿子同食 ， 会导致胃石症 。
【五更肠旺（2）的做法（补虚养身食谱）】
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