羊肉咖喱饭的做法（土豆）
【羊肉咖喱饭的做法（土豆）】【羊肉咖喱饭】万人迷的咖喱饭咖喱的味道很特别 ， 孩子们特别喜欢 。成品块状咖喱很方便 ， 象这样万人迷的咖喱饭在家做其实很简单 。
羊肉咖喱饭的主料：米饭(适量)羊肉咖喱饭的调料：羊肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)块状咖喱(适量)料酒（以下为腌肉料）(适量)生抽(适量)盐(适量)做羊肉咖喱饭所需厨具：炒锅羊肉咖喱饭的做法图解步骤
1.米饭按正常方法蒸上 ， 其它材料图 。羊肉提前腌上了 。
2.配菜改刀成块 。
3.炒锅倒油 ， 下部分洋葱块炒香 。
4.下腌好的肉炒至八成熟 。
5.下配菜 ， 加上一点高汤或者温水 ， 大火烧开转小火都至配菜熟透 。
6.将块状咖喱直接下锅 ， 边加热边搅拌 。
7.至咖喱全部化开 ， 跟菜完全溶合后关火 。米饭盛在盘中 ， 将菜扣上即可 。
小窍门：块状咖喱很省事儿 ， 只需注意火候别糊锅即可 。
肉类可以随意更换 ， 牛肉 ， 鸡肉 ， 猪肉都很好吃的 。
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