本食谱来自热情幸福的眼泪老师分享的风靡日本的玉子烧的做法,所属分类:小吃、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
玉子烧在日本极其受欢迎,家喻户晓,据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理 。其基本材料是鸡蛋,还可添加其他的各种食材,比如肉松、火腿、蔬菜等等,味道可甜可咸,可趁热吃可蘸酱吃 。材料:鸡蛋两个、蟹籽、甜玉米、芝士丝、烧汁、沙拉酱、海苔粉、木鱼花均适量 。详细做法请点击视频
做风靡日本的玉子烧所需食材:主料:鸡蛋2个,飞鱼籽适量,甜玉米粒适量,马苏里拉芝士丝适量,味霖适量
辅料:烧汁适量,沙拉酱适量,海苔粉适量,木鱼花适量
风靡日本的玉子烧的做法步骤:1. 准备用物
2. 鸡蛋2个打入碗中
3. 加入盐和味霖
4. 鸡蛋打成鸡蛋液
5. 玉子烧的锅子烧热,放入少量油,抹匀 。
6. 先倒入一半的鸡蛋液 。
7. 转动锅子,使蛋液均匀的平铺在锅子上 。
8. 放上飞鱼籽、甜玉米粒、马苏里拉奶酪丝 。
9. 卷起 。
10. 卷起后将鸡蛋放到锅的最后边,再倒入剩下的鸡蛋液 。
11. 再卷起,放在盘子里 。挤入适量烧汁 。
12. 沙拉酱
13. 放上木鱼花,撒上海苔粉 。
14. 开吃吧!
【风靡日本的玉子烧的做法(广东小吃)】15. 成品
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