经典奶油蛋糕的做法(延缓衰老食谱)
工艺:烘焙
难度:初中水平
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:30分钟
烹饪时间:<60分钟
“今天上个轻松版的奶油蛋糕~大家不要误会啊 , 大家所知道的“奶油蛋糕”指的多是用打发奶油装饰的蛋糕 , 而在美国 , creme cake(奶油蛋糕)是最最家常的一种蛋糕哦~”
主料小麦面粉1.5杯
辅料鸡蛋2个
调料【经典奶油蛋糕的做法(延缓衰老食谱)】食盐1/2茶匙
白糖1/2杯
香草精2茶匙
泡打粉2茶匙
淡奶油1杯
教您经典奶油蛋糕的家常做法 , 经典奶油蛋糕怎么做好吃1.全蛋打发 , 直到体积变大 , 成淡黄色;加入糖、香草精 , 搅匀
2.将粉类混合 , 然后跟奶油交替着分次倒进鸡蛋混合液中 , 搅匀(注意事项 , 在第一次加和最后一次加都必须是粉类)
3.将面糊倒入模具中 , 撒上坚果、果干 , 进烤箱350华氏度 , 30—40分钟即可
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