鸳鸯豆腐的做法（围孕期食谱）
本食谱来自【玉池桃红】老师分享的鸳鸯豆腐的做法，所属分类：豆制品、午餐、孕妇食谱、产妇食谱、幼儿食谱、朋友聚餐，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
看河北卫视《家政女皇》时，看到介绍鸳鸯豆腐，做法简单，食材普通，很家常 。双休日，去菜市场买来北豆腐和鸭血，按照电视上介绍的做法，在家做了一次，恩，非常不错，口感滑嫩，味道超好，配米饭很不错哦 。
做鸳鸯豆腐所需食材：主料：北豆腐，鸭血
辅料：郫县豆瓣酱，酱油，葱，姜，蒜，蒜苗
鸳鸯豆腐的做法步骤：1. 豆腐和鸭血切小块，用开水焯一下，捞出淋干水分备用 。
2. 锅中放油，油热后，放入葱、姜、蒜爆香，再加入豆瓣酱翻炒，加入酱油 。
3. 加入水煮开 。
4. 放入豆腐和鸭血，转中小火炖一会儿，至软嫩入味 。
5. 放水淀粉勾薄芡 。
6. 加蒜苗，出锅 。
分享的食谱——《怎么做鸳鸯豆腐好吃》以后，你学会了鸳鸯豆腐最正宗的做法吗？
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