糯米做糯米糍的方法 怎样用糯米做糯米糍
1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g 。把糯米磨成粉 。
2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水 。搅拌均匀成糯米糊 。
3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中 。盖上锅盖，蒸熟 。
4、在案板上铺一层保鲜膜 。保鲜膜撒上一层椰蓉 。
【糯米做糯米糍的方法 怎样用糯米做糯米糍】5、放入蒸好的糯米团 。在糯米团撒上一层椰蓉 。
6、盖上一层保鲜膜 。用擀面校擀成圆饼状 。
7、取下保鲜膜 。在擀好的圆饼上，放入豆沙馅 。
8、均匀铺满豆沙馅，再准备卷起来 。
9、卷成糯米卷 。用刀切成小块即可 。
10、这样好吃美味的自制糯米糍就做好了 。
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