欢乐鱼趣的做法（黄瓜）
鱼的记忆只有七秒，所以在它们看来这个世界永远都是新鲜快乐的~
欢乐鱼趣的主料：主料：鸡蛋(一个)红萝卜(适量)黄瓜(适量)黑芝麻(少许)欢乐鱼趣的调料：调料：盐(适量)淀粉(一小撮)生抽(适量)做欢乐鱼趣所需厨具：其它欢乐鱼趣的做法图解步骤
1.1、鸡蛋加少许盐打散，按1:1比例加入凉水，搅拌均匀 。（图1）
【欢乐鱼趣的做法（黄瓜）】
2.2、蛋液过滤消泡 。轻轻搅拌下，如果有气泡，用勺子压压 。（图2）
3.3、蒙上保鲜膜，小火凉水上笼，水开后10-12分钟，每家火不同，自己观察，如果蒸老了下次就减少一两分钟 。时间到关火虚蒸3分钟 。（图3）
4.4、红萝卜片剪出椭圆小片装饰小鱼身体 。黄瓜剪出水草状 。轻轻摆到蒸好的水蛋上 。黑芝麻点缀眼睛 。再用黄瓜片剪几个圆装饰鱼儿吐出的泡泡 。锅内少许水，水开加一点点生抽，淀粉，盐做汤汁 。汤汁顺着碗边轻轻倒入摆好的水蛋里即可 。汤汁不要太多，否则芝麻做的眼睛就会浮起来 。（图4）
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