腐乳汁炖排骨的做法（痔疮食谱）
腐乳汁炖排骨的做法简单是痔疮食谱的常见菜，不一定要看腐乳汁炖排骨视频才能学会，但怎么做腐乳汁炖排骨最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道腐乳汁炖排骨吧 。
材料:小排 葱姜 腐乳汁 老抽 冰糖 盐 香料（用自己家里现有的就可以了，我用了：花椒、八角、丁香、桂皮、小茴香、陈皮、香叶、甘草）
腐乳汁炖排骨做法:【腐乳汁炖排骨的做法（痔疮食谱）】1）小排斩成小块，洗净 。沙锅中倒入冷水，烧开后放入小排，待水再次沸腾后，撇去浮沫 。
2）锅中加入葱姜和香料，再将腐乳汁和家中的老汤（没有的话，可以不加）倒入，用少许老抽调色，加盖用文火炖一个小时 。
3）打开盖子，放入冰糖和盐，大火继续炖10分钟，待汤汁变粘稠后，即可关火 。
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