百合炒双瓜的做法（榨菜）
本食谱来自【蓝纹乳酪】老师分享的百合炒双瓜的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类，适宜人群：一般人群均可食用，适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用 。
怎么做百合炒双瓜好吃？学做百合炒双瓜需要哪些食材？为您提供百合炒双瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味百合炒双瓜 。
时令百合、黄瓜、南瓜，用地道的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油简单的炒制，浓香的菜籽油气息让这款清淡、爽口的时蔬菜肴更为鲜香美味！
做百合炒双瓜所需食材：主料：金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量，新鲜百合1个，黄瓜1根，南瓜300g，黑木耳1小把，盐1/2勺，鸡精1/3勺，水淀粉1勺
百合炒双瓜的做法步骤：1. 准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油、南瓜、黄瓜、百合、黑木耳（黑木耳提前泡发）
2. 百合洗净掰成小块，南瓜去皮洗净切成片
3. 黄瓜洗净，对半切开后，斜刀切成片
4. 南瓜放入热水锅中汆烫至断生捞起
5. 南瓜过冷水后沥干水分备用
6. 百合和黑木耳放入热水锅中汆烫一下后捞出
7. 百合、黑木耳过冷水后，沥干水分备用
8. 锅烧热，倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
9. 油温升至八成热，倒入南瓜
10. 南瓜用大火翻炒均匀
11. 倒入百合、黑木耳继续迅速翻炒均匀
12. 再倒入黄瓜片迅速翻炒均匀
13. 加入适量盐和鸡精调味
14. 淋入水淀粉勾薄芡，即可出锅
15. 成品
【百合炒双瓜的做法（榨菜）】
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