咸肉蒸春笋的做法（丰胸菜谱）
咸肉蒸春笋做法简单是丰胸食谱的常见菜 ， 不一定要看咸肉蒸春笋视频才能学会 ， 但怎么做咸肉蒸春笋最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道咸肉蒸春笋吧 。
咸肉蒸春笋的介绍：
四川人非常幽默也非常有智慧 ， 他们把那种特下饭的菜称为“饭遭殃” ， 使得这个称谓很有地方特色 。这个菜是标准的江浙菜 ， 但是因为和四川地区的“饭遭殃”同样使米饭相当的“遭殃” ， 所以我称它为江南版的“饭遭殃” 。哪天要是做这道菜 ， 我必定会多煮点饭 ， 咸肉和春笋一起蒸 ， 两者味道融合在一起 ， 极香极下饭……每次去农家乐 ， 都免不了要点这道菜 ， 三下两下 ， 不知不觉饭碗就空了 。这道菜完全可以在家里炮制 ， 做法极简单 ， 只要选块好点的咸肉 ， 从材料准备到上桌 ， 十分钟就能搞定这盘江浙版“饭遭殃”。
咸肉蒸春笋的食材和调料：
咸肉 春笋 白糖 葱
教您咸肉蒸春笋的家常做法 ， 如何做咸肉蒸春笋才好吃
一、 春笋剥壳洗净 ， 对剖再斜切成薄片 ， 铺在盘底
二、 咸肉切薄片 ， 平铺在春笋上 。撒一汤匙白糖 ， 再撒一点点清水
三、 锅中水煮开 ， 放入大火蒸7分钟即可
家常美食小贴士：
【咸肉蒸春笋的做法（丰胸菜谱）】一、咸肉最好选肥瘦相间的 ， 不要选瘦肉太多的 ， 这个菜里的咸肉要肥肉稍多点才好吃 。二、咸肉不能放太多 ， 平铺一层就好 ， 现在外面的买的咸肉基本都很咸 ， 放多了太咸更浪费饭 ， 哈哈 。放白糖一起蒸也就是为了调整咸肉的咸味 。三、葱花只是为了图片效果装饰下的 ， 蒸的时候不需要放 。
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