烤薯条的做法(湖南小吃)
怎么做烤薯条好吃?学做烤薯条需要哪些食材?为您提供烤薯条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤薯条!
烤薯条的食材和调料:马铃薯2个,中等大小 橄榄油适量 盐适量 黑胡椒粉适量 糖适量
烤薯条的的家常做法,烤薯条怎么做好吃【烤薯条的做法(湖南小吃)】一、马铃薯去皮纵向切厚度1cm大厚片,再把厚片改刀成宽度1cm粗条,用水冲去表面淀粉,用厨房纸巾逐一擦干净备用
二、烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油
三、把薯条码到锡纸上,用锡纸包好
四、烤箱上下火220度烤20分钟,直到薯条快熟透为止 。(温度与时间根据自家烤箱温度与食材多少设定)
五、打开锡纸包把薯条逐个平铺,刷一层橄榄油,洒上少量盐、糖、黑胡椒
六、开风挡上下火220度烤10分钟,中间翻一次面,直到薯条表面金黄微焦取出
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