【夏季吃什么】夏季六味清凉粥品大家吃
梨粥
将梨子3个洗净切碎 ， 加水适量煎煮半小时后 ， 捞去梨渣 ， 加入大米适量 ， 煮烂成粥 ， 趁热食用可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症 。
冬瓜粥
将冬瓜500克去皮除瓤 ， 切成小块 ， 粳米100克洗净 。少许熟火腿切成碎米状 。取锅上火 ， 放入麻油(油食品)烧热 ， 下葱末炝锅 ， 加入冬瓜、火腿末、清水、粳米 ， 旺火煮沸后 ， 再改用小火煮至成粥 ， 以盐调味后食用 。
此粥清热、养胃、利尿 。适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等 。
丝瓜粥
将嫩丝瓜250克洗净削皮切成小块 ， 粳米100克洗净待用 。取锅放入清水、粳米 ， 煮至半熟时 ， 加入丝瓜、精盐 ， 再续煮至粥即成 。
此粥除热利肠、凉血解毒 。适用于身热烦渴、痔疮便血等 。
西瓜皮粥
【【夏季吃什么】夏季六味清凉粥品大家吃】将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤 ， 冲洗干净 ， 切成细丁 ， 用盐稍腌 。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克 ， 先用旺火煮沸后 ， 再改用小火煮约15分钟 ， 以盐调味后进食 。
此粥消热解暑、生津止渴、利尿消肿 。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病(糖尿病食品)等 。
薏苡仁粥
将薏苡仁50克洗净 ， 浸泡5小时后捞出 ， 粳米100克洗净备用 。取锅放入清水、薏苡仁和粳米 ， 先用旺火煮沸后 ， 再改用小火熬至粥成 。
此粥祛风除湿 ， 利水消肿 。适用于风湿性关节炎、脚气、水肿等
推荐阅读
- 15岁可以用眼霜吗？15岁女生用眼霜好不好？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 女人为什么容易怕冷？女性常吃什么可以保暖？
- 冬季旅游应注意这些事项
- 常吃哪些食物可以长寿？老年人饮食需要注意什么？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 夏季宝宝容易患哪些疾病？夏季宝宝如何预防疾病？
- 上班族压力大吃什么好？上班族吃什么可以缓解压力？
- 例假推迟正常吗？例假推迟的原因有哪些？
- 男人感冒了吃什么好得快？男人感冒了应该怎么办？