清汤翡翠白玉饺的做法（青菜）
此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~
清汤翡翠白玉饺的主料：豆腐(适量)肉馅(适量)鸡汤(适量)青菜(适量)做清汤翡翠白玉饺所需厨具：无
清汤翡翠白玉饺的做法图解步骤
1.肉馅加葱姜末、盐、鸡精、五香粉、酱油、植物油拌均成馅备用 。
2.豆腐去掉上边的硬皮 。
3.取一个饮料罐剪去顶部，将饮料罐放在豆腐上用力按 。
4.将豆腐切成一个圆柱形 。
5.用刀在豆腐柱上横切，切出一张豆腐皮 。
6.取适量肉馅放在豆腐皮上 。
7.然后将豆腐皮对折成一个饺子状 。
8.将包好的豆腐饺子放入盘中，入蒸锅蒸5分钟定型 。
9.鸡汤撇去油，放入几粒枸杞烧开 。
10.将蒸好的豆腐饺子放入锅中煮熟，加入青菜叶，放鸡精、盐调味，出锅 。
【清汤翡翠白玉饺的做法（青菜）】
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