西红柿炒茄子的做法（西红柿）
西红柿炒茄子的功效与作用：减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
西红柿炒茄子的食材和调料：【西红柿炒茄子的做法（西红柿）】茄子半斤西红柿200g腊肠100g葱适量食用油适量食用盐适量鸡精适量
教您西红柿炒茄子的家常做法，西红柿炒茄子怎么做好吃1.茄子洗净 。
2.西红柿洗净切成块 。
3.把洗净的茄子切成丝 。
4.腊肠蒸熟，切成丝 。
5.小葱切成葱花 。
6.炒锅内放入食用油烧热，放入葱花煸香，放入西红柿翻炒 。
7.放入茄子翻炒 。
8.放入腊肠翻炒，可以加入适量的食用盐 。
9.炒熟后，起锅放入鸡精翻炒均匀，一盘美味的茄子就做好了 。
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