三汁焖鸡翅的做法(西芹)
本食谱来自【深圳扁扁】老师分享的三汁焖鸡翅的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 , 需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 , 脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜 。
怎么做三汁焖鸡翅好吃?学做三汁焖鸡翅需要哪些食材?为您提供三汁焖鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三汁焖鸡翅 。
两熊孩超喜欢的菜 。
做三汁焖鸡翅所需食材:主料:鸡中翅10只 , 西芹1根 , 胡萝卜1根 , 青椒1个 , 洋葱1个 , 蒜头6瓣 , 酱油15克 , 蚝油15克 , 番茄酱15克 , 柱侯酱15克 , 料酒10克 , 蜂蜜5克 , 盐5克 , 花生油15克 , 姜10克
三汁焖鸡翅的做法步骤:1. 姜切丝 , 中翅洗净表面划几刀 , 用10料酒 , 5克酱油 , 5克盐腌制一小时左右(如果时间允许的话两小时左右更好) , 去腥入味 。
2. 红萝卜去皮滚刀切块 , 青椒去蒂去籽切块 , 洋葱切块 , 西芹去丝切段 , 蒜去皮 。用8克花生拌匀待用 。
3. 锅内放入8克花生油 , 把所有配菜放进去铺平 , 再把鸡中翅码好 。
4. 盖上盖子小火焖大概十分钟左右 。
5. 利用焖中翅的时建把酱油 , 柱侯酱 , 番茄酱 , 蚝油 , 蜂蜜倒入碗内 , 搅拌均匀成为酱汁 。
6. 倒入酱汁再盖上盖子小火焖十分钟左右即可 。
【三汁焖鸡翅的做法(西芹)】7. 摆上点西芹叶装饰一下 。
温馨提示:1、蔬菜的种类随个人喜好 。2、全程小火 , 不然容易焦底 。
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