蓝莓山药花的做法（山药）
【蓝莓山药花的做法（山药）】蓝莓山药花做法简单是山药做法大全的常见菜 ， 不一定要看蓝莓山药花视频才能学会 ， 但怎么做蓝莓山药花最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道蓝莓山药花吧 。
蓝莓山药花的介绍：
蓝莓的营养价值1、蓝莓的果胶含量很高 ， 能有效降低胆固醇 ， 防止动脉粥样硬化 ， 促进心血管健康；2、蓝莓含花青贰色素 ， 具有活化视网膜功效 ， 可以强化视力 ， 防止眼球疲劳；3、蓝莓富含维生素C ， 有增强心脏功能 ， 预防癌症和心脏病的功效 ， 能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒 ， 咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用 。另外VC的还是天然防晒成分 ， 还能清除皮肤经晒后产生的自由基 ， 对晒后修复有一定作用 。VC和花青素共同作用可防治坏血病 。山药的营养价值1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质 ， 有利于脾胃消化吸收功能 ， 是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚 ， 皆可食用 。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；2、山药含有多种营养素 ， 有强健机体 ， 滋肾益精的作用 。大凡肾亏遗精 ， 妇女白带多、小便频数等症 ， 皆可服之；3、山药含有皂甙、黏液质 ， 有润滑 ， 滋润的作用 ， 故可益肺气 ， 养肺阴 ， 治疗肺虚痰嗽久咳之症；4、山药含有粘液蛋白 ， 有降低血糖的作用 ， 可用于治疗糖尿病 ， 是糖尿病人的食疗佳品；5、山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素 ， 能有效阻止血脂在血管壁的沉淀 ， 预防心血疾病 ， 取得益志安神、延年益寿的功效 。
蓝莓山药花的食材和调料：
山药1000克希杰蓝莓果酱3汤匙糖桂花2汤匙奶粉2汤匙温水1汤匙清水适量黄瓜1条
教您蓝莓山药花的家常做法 ， 如何做蓝莓山药花才好吃
一、主料、配饰备好
二、山药用刷子刷洗净表皮的泥 ， 锅下水煮开后 ， 放入山药蒸软
三、山药去皮切片 ， 放到保鲜袋里 ， 用擀面杖压成泥
四、将奶粉放入山药泥中搅拌均匀
五、蓝莓果酱加入温水稀释 ， 再加入糖桂花 ， 搅拌均匀
六、用黄瓜皮刻成树枝和树叶备用
七、用心型工具将山药泥压成心型 ， 摆成花朵状
八、淋上蓝莓酱即可
家常美食小贴士：
1、山药去皮后肉上白色透明黏液含植物碱 ， 接触皮肤会刺痒 ， 处理山药时要戴上手套 ， 或是象我这样连皮一起蒸 。2、如果山药的粘液粘在皮肤 ， 事后也可在发痒处抹少许醋 。3、山药泥中加入奶粉可以使山药泥味道更细腻香滑 ， 也可以换成炼乳或淡奶味道更香浓 。4、也可以在山药泥中加入芋头泥 ， 味道更有层次 。5、山药一定要压成泥 ， 不要有结块 ， 要不然口感不好 。
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