罗汉烩素饺的做法(竹荪)
罗汉烩素饺的做法简单是竹荪做法大全的常见菜,不一定要看罗汉烩素饺视频才能学会,但怎么做罗汉烩素饺最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道罗汉烩素饺吧 。
【罗汉烩素饺的做法(竹荪)】罗汉烩素饺的食材和调料:
素水饺10颗,泡发香菇15公克,青江菜50公克,竹笋30公克,油炸豆包30公克,红萝卜15公克,素高汤300㏄,水200㏄,盐1/2茶匙,香菇精粉1/2匙,白胡椒粉1/2茶匙,太白粉水2茶匙,香油1匙
教您罗汉烩素饺的家常做法,如何做罗汉烩素饺才好吃
1.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟熟后捞起沥油摆盘 。
2.泡发香菇、青江菜、竹笋、豆皮、红萝卜切丝后,放入滚水中汆烫约20秒,捞起沖冷水,沥干备用 。
3.取锅,加入素高汤煮滚后,加入作法2的食材和盐、香菇精粉、白胡椒粉混合拌匀,开小火煮滚后,以太白粉水勾薄芡再关火,加入香油,调匀后淋至作法1的饺子上即可 。
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