雪菜熇春笋图解的做法（竹笋）
雪菜熇春笋图解做法简单是竹笋做法大全的常见菜 ， 不一定要看雪菜熇春笋图解视频才能学会 ， 但怎么做雪菜熇春笋图解最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道雪菜熇春笋图解吧 。
老公回来了 ， 我又要继续繁忙的煮妇工作啦 。休息了好几天 ， 有点手痒痒了 。今天做了道宁波特色菜--雪菜春笋 。因为妈妈是宁波人 ， 所以从小我们经常吃妈妈做的宁波口味的菜 。记忆最深的是宁波菜的咸 ， 很下饭 。怪不得宁波人把菜称作下饭呢 。很多宁波菜都是用雪菜来做的 ， 比如雪菜黄鱼汤啦 ， 雪菜发芽豆啦 ， 还有雪菜炒蛋啦 ， 我最喜欢的是这道雪菜烤春笋 。这道菜不用油 ， 调味也只用了一点盐 ， 但雪菜的鲜和春笋的鲜合二为一 ， 用不着放味精和鸡精 。照样很鲜美 ， 很清香 。竹笋素有“素食之王”的称誉 ， 富含蛋白质、钙、磷、铁等成份 ， 具有祛热化痰、解渴益气、爽胃等功效 。竹笋除去水分及其它营养素外 ， 几乎全是纤维素 。纤维素以较强的吸附油脂为其突出的特点 ， 能迅速消除油腻摄入过多所致的消化道疾病 ， 更何况做这道菜不放油 ， 所以对想减肥的JM们来说是很好的选择 。既美味又减肥 ， 何乐而不为呢 。只是得当心自己的眉毛啊 ， 不要鲜得掉下来怪我没提醒哦 。
雪菜熇春笋图解的食材和原料：
竹笋400克、雪菜150克、盐1茶勺 。
教您雪菜熇春笋图解的家常做法 ， 如何做雪菜熇春笋图解才好吃
1、竹笋剥去壳洗净后切成长条 。雪菜也切成相同长的段 。
2、竹笋放进锅里 ， 到入清水没过竹笋大火煮开 。
3、撇去浮沫 ， 放入盐 ， 中小火煮15分钟 。
4、放入雪菜继续煮5分钟即可 。
友情提示：
1、竹笋一定要煮透 ， 不然会有苦涩味的 。
【雪菜熇春笋图解的做法（竹笋）】2、雪菜是咸的 ， 所以盐要少放 。
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