懒人肥牛做法 具体制作的步骤有哪些
1、肥牛片100g , 加入蜂蜜8g、姜泥5g , 搅拌均匀 , 腌制5-10分钟 。
2、锅中倒油 , 开中火 , 放入洋蔥丝100g , 炒到半透明 。
【懒人肥牛做法 具体制作的步骤有哪些】3、倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml , 水开后放入肥牛片 , 用筷子把肥牛片散开
4、煮沸后 , 撇去表面浮沫 , 加入白砂糖8g、酱油15ml、蒜粉5g、盐少许 , 炒至浓稠 。
5、盛出放在米饭上 。
6、淋上汤汁放上温泉蛋、配菜即可 。
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