有年轻网友在豆瓣发帖 ， 表示自己在冲动办卡之后幡然醒悟 ， 山姆的超大份额食品本就不是为独居年轻人准备的 ， 购买回来除了分享或浪费 ， 无法将其充分利用 。
一位95后会员旺旺对深燃表示 ， 她办卡之后只去过一两次 ， 其他时候都是通过极速达购买 ， “但是极速达还有起送价 ， 要买两大盒瑞士卷才行 ， 自己住根本吃不完 。 ”
以常见热门商品为例 ， 罐装腰果1千克装 ， 黄油鸡蛋卷454克装 ， 榴莲千层蛋糕、酸奶慕斯蛋糕都是630克一大盒 ， 牛奶吐司都是一斤一斤地卖 ， 最火的瑞士卷有1.2千克 。
也有年轻人选择分装冻起来 ， 囤在冰箱里慢慢吃 ， 但也担心反复冷冻解冻之后 ， 短保食品的意义就不复存在了 ， 自己好像陷入了巨份食物的困境里 。
拼卡也不是完全省心的 。 有网友说 ， 由于拼卡也是要选择一位用户的信息注册会员的 ， 所以去逛山姆结账的时候 ， 需要本人在场核实头像才可以 ， 自己就像一个“附属品” 。 副卡用户不需要主卡用户带着进门 ， 但因为没有山姆的特色服务之一优惠券 ， 买东西还是没那么划算 。
让旺旺不经常光顾山姆的另一个原因是距离 。 旺旺住在杭州 ， 山姆由于占地面积大 ， 都建在比较偏僻的地方 ， “没车根本不方便 ， 买了很多东西坐地铁怎么拿？”旺旺表示 ， 办了卡之后她去店里只是随便逛逛 ， 拍拍照片 ， 在小红书发发笔记 ， 根本不敢买太多东西 。
以北京市为例 ， 山姆官网显示 ， 北京三家店分别位于五环外的亦庄、顺义和西五环的石景山 ， 距离市中心有20-40公里左右的距离 。
经常需要去进货的刘佳告诉深燃 ， 顾客基本都是成百上千地结账 。 虽然核算下来每件商品的价格还算经济实惠 ， 但由于都是大份出售 ， 随便买几种总价就上千了 ， “千元店”的传说不是虚名 。
山姆本就不是走小份精美路线的 ， 来自美国的它面向的是多成员的中产家庭 。 住在郊区独栋 ， 周末驱车前往山姆超市一次性囤货 ， 是山姆原本适配的消费习惯 。 放到中国的独居年轻人身上 ， 一次购物就要花费上千元 ， 东西又太多迟迟吃不完 ， 自然是一个很大的问题 ， 所以才会有拼单、次卡这种本土化的商机应运而生 。
从查会员码逐步收紧的趋势来看 ， 主打会员制的山姆显然不欢迎这种“钻空子”的行为 。
据数据显示 ， 和山姆一样同为会员商店、同样采用低价策略的巨头Costco也是主要靠会员制赚钱 。 如果除去会员费的收入 ， Costco日常经营费用率为10.11% ， 日常产品销售的营业利润率只有0.48-0.95% ， 2019年Costco的会员费收入占总利润的70.27% 。
进入中国20余年 ， 山姆和Costco似乎还需要时间与中国人的消费习惯磨合 ， 业内人士向深燃表示 ， 山姆的现制产品和C2M的产品力很强 ， 而对于山姆的未来发展来说 ， 继续服务好会员 ， 稳健经营才是关键 。
与此同时 ， 中国企业也开始重视这个由来已久的会员模式 。 盒马在去年10月开出首家X会员店之后宣布 ， 今年会再开10家 。 其他传统大型商超如永辉、物美、北京华联等也跑进这个赛道 ， 今年10月22日 ， 家乐福刚在上海开出了第一家会员店 。
家乐福甫一出场 ， 似乎就掀起了一阵风波 。 家乐福开业当晚 ， 官方发布致歉信 ， 表示供货商雇佣“工具人”到现场大量回购指定商品 ， 并把货交还给供应商 。 家乐福在信中称 ， 竞争对手向一些品牌施压 ， 如果该品牌供货给家乐福会员店 ， 就下架该品牌在竞对的产品 。 山姆虽然立刻否认了“二选一”的存在 ， 但不难看出 ， 会员制商店在中国的鏖战 ， 才刚刚开始 。
这些会员店的打法各有不同 ， 相同的是把年轻人排离在门外的巨份商品和会员费 。 那么 ， 逃离了会员制的年轻人们会去哪里？有豆瓣网友说 ， 我还是找代购吧 。
*题图来源于视觉中国 ， 文中部分配图来源于Pexels 。 应受访者要求 ， 王君、多多、向楠、刘佳、旺旺为化名 。
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