三农小六子 农村自榨油能吃吗？它与超市的食用油相比，有什么不同
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随着时代的发展 ， 人们对于健康的关注度越来越高 ， 体现在生活的方方面面 ， 比如在饮食方面 ， 大都追求绿色 ， 追求健康 ， 那自榨油作为我们农村的特色项目 ， 它是否能吃呢？
首先自榨油有很多益处的 ， 它不仅健康实惠 ， 它比普通的食用油炒出来的菜也会更加好吃 ， 更有浓浓的家乡味 ， 为此 ， 我们农村人对于自榨油是很喜欢的 。
首先 ， 它是农民将种植的花生 ， 菜籽等作物运用榨油机来进行生产的 。 步骤简单 ， 操作便利 ， 能够达到“自给自足”的目的 ， 然而 ， 它与超市的食用油相比 ， 却也存在一些问题 。 所以看我细细道来 。
1.自榨油的质量问题虽然大家都追求绿色生活 ， 在这一部分的同时 ， 我们农村人是注重节俭的 ， 因此 ， 对于自榨油的原材料是一种选择 。 在农村 ， 由于农民的节俭与传统 ， 很多地方都会省吃俭用 ， 对于原材料的选择 ， 也是如此 。 比如花生 ， 会将不同质量的果实进行分类 ， 进而去作坊榨油 。 那么 ， 问题的关键是选择质量好的还是选择质量差的呢？这个往往会因人而异 ， 不过大部分的人还是会进行好坏参半的 ， 这样会降低成本 ， 榨出来的油也不会是劣质的 。
2.设备上的卫生问题或许 ， 农村给人的印象是比较“土”的 ， 不尽然 ， 在现代化的驱使下 ， 农村也不再是落后而非常贫穷的样子 。 那么 ， 对于这个自榨油的问题也是如此 ， 除了食材的新鲜度 ， 也考验着农村设备的卫生问题 。 农村用于榨油的设备比较而言是比较简陋的 ， 很多人会说出现脏、乱、差的现象 。 但是随着自榨油步入了大众的视野 ， 也对于一些自榨油设备也提出了更高的要求 ， 在传统的基础上改进 ， 创新 ， 并更新 ， 尤其是针对有营业执照的作坊 ， 越来越有其合法性 ， 因此 ， 更应该注重设备的先进与干净 。
根据数据分析 ， 自榨油在合法的前提下制作还是会有相当高的营养的价值的 ， 因此 ， 自榨油是可以吃的 。 对于专家“农村自榨油不能吃”这个言论 ， 我们更应该用客观的态度来看 。 对于“不能吃”显然是比较绝对的 。 还有小编要告诉你们的是 ， 我们平时买的食用油并不是越贵越好 ， 反而是需要适合自己的 ， 相比较而言 ， 对于这两种方式 ， 更要以包容的心态来看待 。
【三农小六子|农村自榨油能吃吗？它与超市的食用油相比，有什么不同】最后 ， 我要说的是 ， 自榨油不仅吃起来比较健康 ， 还会有开胃 ， 助于消化 ， 美容养颜的功能！这也是老人能够延年益寿的原因！所以 ， 农村并不像有些人说的“不讲究卫生”“没有品质”等等的那个样子 ， 反而我们用自己双手种的东西才更干净 ， 绿色 ， 吃的也很健康 。
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