【冰皮月亮蛋糕可以常温放多久 冰皮月亮蛋糕需要冷藏吗】
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视情况而定 。15度以下，能放2-3个小时；15度以上，保存时间则不会超过2个小时 。若超过保存时间，蛋糕表面的冰皮，会融化成黏糊糊的糯米团 ， 不仅影响美观，还影响口感 。若是切开了的蛋糕，其中的果酱则会慢慢变质，难吃又难看 。
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