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【地瓜干怎么保存不变硬 地瓜干怎么保存不变硬呢】1、通风保存：将地瓜干放入保鲜袋密封 ， 然后放置再通风干燥、阴凉处即可，食用时上锅重新蒸制一遍即可 。
2、冷藏保存：用保鲜膜将地瓜干密封 ， 然后放入冰箱冷藏室保存即可 ， 食用时重新蒸制即可 。
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