【麦芬和纸杯蛋糕的区别 纸杯蛋糕和蛋糕的区别】
文章插图
1、重量不同:马芬蛋糕厚重,纸杯蛋糕轻盈 。
2、外观不同:马芬蛋糕坚实,纸杯蛋糕精致 。
3、制作材料不同:马芬蛋糕制作材料有低筋面粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、鸡蛋2个、白糖120g、杏仁片适量 。纸杯蛋糕制作材料有低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米淀粉8克、鸡蛋5个、白糖(蛋黄糊里)20克、白糖(蛋白里的)70克、动物性淡奶油200克 。
4、口味不同:马芬蛋糕常加入坚果燕麦,纸杯蛋糕注重奶油的变化 。
推荐阅读
- 青木瓜和黄木瓜的区别 青木瓜和黄木瓜的区别是什么
- 图片和原图有什么区别 原图和照片有什么区别
- 苹果x无面容是什么意思 苹果X有面容和无面容是什么意思
- 三伏灸和三伏贴可以同时进行吗 贴三伏贴应注意哪些
- 阳江新冠疫苗接种禁忌症和注意事项 阳江市阳东区新冠疫苗接种点
- 蒸馏酒与酿造酒的区别 酿酒和蒸馏酒
- 怎样和面做蛋糕
- 怎么更换QQ上的字框
- 窗户框和墙体之间用什么胶密封
- 漱口水的正确使用频率 漱口水使用方法和频率