文章插图
南瓜皮含有丰富的钴 ， 在各类蔬菜中含钻量居首位 。南瓜皮中的钴能活跃人体的新陈代谢，并参与人体内维生素B12的合成 。南瓜皮中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成 ， 为人体生长发育的重要物质 。
南瓜果实有圆、扁圆、长圆、纺锤形或葫芦形 ， 先端多凹陷，表面光滑或有瘤状突起和纵沟，成熟后有白霜 。种皮灰白色或茶褐色，边缘明显粗糙 。肉厚，黄白色 ， 老熟后有特殊香气，味甜而面 。种子扁 ， 嫩瓜可作蔬菜，是夏秋季的瓜菜之一，味甘适口 。
【南瓜皮有什么营养价值吗 南瓜皮有什么营养价值和作用】
推荐阅读
- 广东有什么大专 广东有什么大专是可以不用考的
- 鸡汤放一夜为什么会酸 鸡汤放了一夜有点酸
- 花垣县景点
- 古城区景点
- 德兴市景点
- 项城市景点
- 岳阳宫颈癌疫苗预约方法有哪些 岳阳宫颈癌疫苗如何预约
- 过氧乙酸消毒液使用过程中注意事项 过氧乙酸消毒液的有效浓度
- 岳阳非本市车牌在本地年检申请指南 长沙牌照可以在岳阳年检吗
- 岳阳本地车牌异地年检申请指南 岳阳市区车辆年检有哪些地方