【土豆牛肉咖喱的做法 土豆牛肉咖喱的做法视频】
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土豆牛肉咖喱的做法：
1、将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝；土豆洗净去皮，切成丝 。
2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅于炒后 ， 将土豆丝放入，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成 。
土豆牛肉咖喱的咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃 。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一 。
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