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【吃完饭再喝汤好不好 一吃完饭就喝汤好不好】饭后喝汤是一种有损健康的吃法 。一方面 ， 饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖；另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收 。
饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究 ， 俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖” ， 这是有一定道理的 。饭前先喝几口汤 ， 将口腔、食道润滑一下 ， 可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收 。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲 。有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡的热能 。
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