文章插图
熊掌的主要成分：干燥熊掌含脂肪43.90%，粗蛋白质55.23%，总氮8.83%，灰分0.94%;蛋白质水解
产生天冬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、谷氨酸、酪氨酸、组氨酸、脯氨酸、精氨酸、丙氨酸、缬氨酸、羟基缬氨酸等 。
性味归经:甘、咸，温 。入脾、胃经 。
功效:补气养血，祛风除湿 ， 健脾胃，续筋骨 。治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症 。
熊掌即黑熊或棕熊的足掌，为“山八珍”之一 。它含有50%以上的蛋白质，而且多为胶原蛋白 。同时还含有较高的脂肪、0.99%的无机盐以及比一般畜肉都高得多的其它营养成分 。由于它含有丰富的营养，因而是难得的大补食品，食之有滋身壮体，增强耐力之作用 。中医学亦认为，熊掌性味甘辛温，具有补气养血，健脾养胃 ， 祛风寒，续筋骨的功效 。
【熊掌有什么用 scum熊掌有什么用】
推荐阅读
- 现耽和原耽什么意思 现耽跟原耽有什么区别
- 白色硬盒黄鹤楼有几种 白色硬盒黄鹤楼粗的
- 精华露和精华液有何区别吗 精华露和精华液有何区别吗图片
- 我的世界马吃什么繁殖 我的世界马吃什么繁殖手机版
- 玛伊佣金为什么这么高 玛伊骗局曝光
- 电石是什么危险货物 电石是什么危险货物类型
- 白天看见黄鼠狼有什么预兆 白天见黄鼠狼什么情况
- 为什么鸡蛋不能过安检 鸡蛋为什么不用过安检
- 五金店有卖除胶剂吗 除胶剂实体店哪里有卖
- 《济南市精准承接北京非首都功能疏解的政策措施》原文 济南承接北京非首都功能