文章插图
文章插图
水竹笋可以在沥尽水分后分装在保鲜袋里放入电冰箱保存，0度即可，不必放入零下18度的冷冻室内，可保存一个月 。也可以抹上食用盐，挂在屋檐下，在常温下保存 。或者在阳光下晒成笋干，在常温下保存，可保存两年 。
竹笋营养价值：
【水竹笋怎么保存 水竹笋如何保存】在中国自古被当作“菜中珍品” 。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久 。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何 ， 惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史 。
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒 。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效 。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点 ， 食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效 。
推荐阅读
- 支付宝红包怎么撤回 支付宝红包撤回后什么时候退款
- 快手粉丝删了怎么找回 快手里把粉丝删了,怎么恢复粉丝
- 摩尔庄园天使园-摩尔庄园怎么玩 摩尔庄园新天使园怎么孵化
- 洋山港水深多少米 洋山深水港吃水深度
- 平车不上底线怎么修 平车底线不上来
- 坐高铁怎么找对应站台 上高铁时候怎么找站台
- 温性食物和水果有哪些 温性食物和水果有哪些 新闻
- 麦芯粉可以做馒头吗 麦芯粉可以做馒头吗麦芯粉怎么样做饽花
- 蒲公英怎么样制作才能泡水喝 蒲公英怎么做可以泡水喝
- 苹果手机怎么关闭资源库页面 苹果手机怎样关闭app资源库页面