好吃的烧烤粉怎么做
特制烧烤粉的制法：
锅烧热，放入细盐500克，在小火上不断翻炒均匀，炒到盐干、松，手放在盐上方有灼手感时 ， 放入十三香半袋、盐火局鸡料2小包、沙姜粉20克、五香粉50克、味素100克、鸡精粉100克、花椒面100克、辣椒面50克 ， 拌炒出香味，随后倒入盘中摊开 ， 冷却后即可 。
【好吃的烧烤粉怎么做】注意：要先将盐炒热再下粉料 ， 不可同时放入，控制好炒盐的温度，温度过高会将粉料烫糊 ， 温度低则炒不出香味，而且容易回潮 。
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