新鲜野葛根怎么吃
新鲜野葛根的吃法：
材料：鲮鱼，葛根，陈皮，薏米 ， 赤小豆，蜜枣，姜，盐 ， 油 。
步骤：
1、陈皮，薏米 ， 赤小豆，蜜枣等清洗干净待用 。
2、鲮鱼处理好后切成两段，姜片切成两块 。
3、野葛根洗净外皮，但不要去掉外皮 ， 然后切成片，方便出味 。
【新鲜野葛根怎么吃】4、热油锅，把姜片和鲮鱼一起下锅煎香两面 。
5、这时候电饭煲中预先入三分之一的开水 ， 把陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣一起下锅煮 。
6、鲮鱼煎好后加入余下的开水，大火煮开后下粉葛片一起煮开约3至5分钟，让汤煮至奶白色 。
7、把汤倒入饭锅中 ， 一起煮开后转用煲汤模式再煲约2小时，食用时加入盐调味即可完成 。
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