文章插图
1、买一包上好的干黄酱 。加少量的凉水，将黄酱稀释，备用 。（比半流食少硬即可）
2、辣椒洗净，切碎，备用 。
3、葱，姜 ， 蒜，切碎，备用 。
4、油锅加热至7-8成 ， 放入备好的葱，姜，蒜 ， 炒出香味 。
5、快速放入备好的辣椒，翻炒，加入鸡精 ， 十三香（或者是花椒 ， 大料粉） 。
6、接下来加入干黄酱，翻炒几下 ， 即可出锅 。
7、香辣可口，味香四溢，是下饭的好菜 。
【杂酱怎么炒出来更香 怎样炒杂酱好吃窍门】8、备注：如果你不喜欢吃辣椒口味的 ， 可以将第2步当中的辣椒换成茄子 ， 蒜苔，豆角（水份比较少的菜适合炒酱） 。炒菜的时候，只需放入一点调料，不要再加食盐 。
推荐阅读
- 夏天腿摔破了皮怎么处理 夏天摔跤腿蹭破皮怎么办
- 蛋煮饭怎么做 蛋煮饭怎么做好吃又香
- 光信号闪红灯是怎么回事 光信号闪红灯咋回事
- 4006695577怎么转人工 4008306666怎么转人工
- 方舟手游水壶有什么用 方舟军用水壶怎么做
- 流量总是不够用怎么办 流量总是不够用怎么办呀
- 云顶之弈手游英文怎么回事 云顶之弈手游打不了英文
- 低脂面条怎么做好吃 低脂面条怎么做好吃又简单
- 猫尾草的养殖方法 猫尾草怎么种植
- 豆皮怎么炒好吃 豆皮怎么炒好吃又简单视频教程