奶油蛋糕自己在家怎么做 在家就能做奶油蛋糕
1、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖粉4勺、面粉3勺、植物油适量 。
【奶油蛋糕自己在家怎么做 在家就能做奶油蛋糕】2、用3根筷子打蛋清，3根比两个要快很多 。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键 ， 需要一点耐心和持续力！
3、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好 。
4、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）这点要特别注意了 。
5、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好 。
6、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅 。
7、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅 ， 把气泡震出来 。
8、按下煮饭键 ， 2分钟后会自动跳到保温档 ， 这时用毛巾捂住通风口闷20分钟 ， 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了了 。
推荐阅读
- 新手怎么做服装批发
- 心形慕斯蛋糕的做法 6寸心形慕斯蛋糕的做法
- 不用打蛋器怎么做蛋糕 不用打蛋器怎么做蛋糕视频
- 为什么感觉自己笑起来不好看? 为什么有的人笑起来不好看?
- 小学不怕困难的格言 小学生遇到困难时鼓励自己的名言
- 2022海口自己缴纳职工医保缴费标准 2020年海口社保个人缴费标准
- 云朵蛋糕做法 潘姥姥云朵蛋糕做法
- 梦见自己手心出血 梦见自己手心出血不止
- 如何做好高考报名工作 如何自己报名参加高考
- 如何查看自己家电量处于第几阶梯 怎么查看家里用电量