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【鸡肉和大蒜能一起吃吗 鸡肉和大蒜能一起吃吗养生之道网】鸡肉与大蒜相克：大蒜原称“葫”，其性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒 。古人说：“大蒜属火、性热喜散” 。而鸡肉甘酸温补，二者功用相佐，且蒜气熏臭 ， 从调味角度讲，也与鸡不合 。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载 。
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