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【夏天腌肉可以晒太阳吗 夏天腌肉可以晒太阳吗为什么】夏天腌肉不可以晒太阳 。腌肉在太阳下干化速度太快，来不及发生必要的生物化学反应 。可以放在通风良好且干燥 ， 但没有阳光的地方风干 。推荐地方是放在屋檐、窗户等地方 。屋子里通风条件不是太好，风干的时间会长一些，并且屋子里温度高，在没有风干前就会有变质的可能 。
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