姜糖怎么保存才不会融化
【姜糖怎么保存才不会融化】姜糖分为传统手工姜糖与工业化生产的姜糖 ， 两种姜糖放置在阴凉干燥处 ， 会使保存效果更好 。传统手工姜糖一般保质期约在180天，应在常温下密封放置于阴凉干燥处保存，在开袋后应尽快食用 。工业化生产的姜糖保存时间较长 。将两种姜糖放在冷冻室 ， 冷藏保存效果会更佳 。姜糖使用生姜提炼姜汁和红糖混合制成 。由于姜有祛湿驱寒的作用，还可减轻口干舌燥，特别适合在南方潮湿气候下食用 。
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