秋天即将过去了，我们迎来了二十四节气中的霜降节气 。很多人不理解霜降是什么意思 ， 其实霜降是一个节气，也是代表秋季即将过去 ， 天气已经转冷的一个代表节气 。那么霜降要注意什么，霜降吃什么好 ， 今天就让我们来了解一下吧 。
霜降在民间的意思
霜降，是民间二十四节气中的一个，大概是在公历10月23号左右 。
霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响 。
霜降二十四节气之一，天气渐冷，开始有霜 。霜降一般是在每年公历的10月23日 。这时中国黄河流域一带出现初霜，大部分地区多忙于播种三麦等作物 。
在古代，霜降的时候，人们习惯要去狩猎 ， 将猎物捕获后，分食或是储藏 。因为霜降过后，就是严冷的冬天了 。
霜降节气的特点
由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜) ， 所以把秋霜和春霜统称霜冻 。
霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思 。纬度偏南的南方地区，平均气温多在16℃左右，离初霜日期还有三个节气 。在华南南部河谷地带，则要到隆冬时节，才能见霜 。当然 ， 即使在纬度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，贴地层空气的温度和湿度有差异 ， 初霜期和霜日数也就不一样了 。霜降时节，凉爽的秋风已吹到花城广州 。东北北部、内蒙东部和西北大部平均气温已在0℃以下 。
秋季出现的第一次霜称为初霜，初霜愈早对作物危害愈大 。我国各地的初霜是自北向南、自高山向平原逐渐推迟的 。除全年有霜的地区外 ， 最早见霜的是大兴安岭北部，一般8月底便可见霜;东北大部、内蒙和北疆初霜多在9月份;10月初寒霜已出现在沈阳、承德、榆林、昌都至拉萨一线;11月初山东半岛、郑州、西安到滇西北已可见霜;我国东部北纬30°左右、汉水、云南省北纬20°左右的地区要到12月初才开始见霜;而厦门、广州到百色、思茅一带见霜时已是新年过后的1月上旬了
霜降养生防寒保暖五部位
到了霜降节气天气明显逐渐变冷，身体局部保暖不当或人体为适应寒冷的刺激而有所增加的新陈代谢等原因 ， 使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的发病随之增多 。尤其是老人骨骼难以承受，御寒保暖尤为关键，霜降养生防寒保暖关键在于脚、颈、膝、肩、腹等五个部位 。
霜降养生防寒保暖五部位：暖脚
脚是人体的第二心脏 ， 人体许多经络的路线都起源于脚，尤其是脚腕以下部分，人体的五脏六腑、四肢百?。诮挪慷加卸杂Φ姆瓷淝?nbsp;， 刺激或锻炼脚，就能通过经络给全身器官以积极有益的影响 。每日热水泡脚20分钟可以有效疏通足部筋脉 。
霜降养生防寒保暖五部位：暖颈
脖子是寒气入侵的主要位置 。很多人一换季就会咳嗽，嗓子发炎，其实主要根结在脖子 。这个部位受凉，向下容易引起肺部症状的感冒，向上则会导致颈部血管收缩 ， 不利于脑部供血 。所以，霜降时节，一条温暖的围巾可以说是老少皆宜，人人适用 。
霜降养生防寒保暖五部位：暖膝
很多日韩女孩子秋冬季节仍然短裙露膝 ， 其实这是对膝关节的一种伤害 。由于关节周围的末梢神经对温度和气压变化特别敏感，因此受凉以后，会导致周围的血液循环变差，局部毛细血管和组织发生了变化，释放出一些炎性物质，出现红肿、疼痛等症状，进而引发关节炎 。此时年轻人要注意多运动，保持膝关节温度 ， 不轻易露出膝关节 。
霜降养生防寒保暖五部位：暖肩
肩膀是容易被忽视的受凉部位 。秋冬缩在温暖的被窝里，但是只要露着肩膀，就会觉得很冷，如果不理会它的话，第二天起来肩膀立马就会变得又疼又酸，这其实就是肩膀受凉受寒引起的 。霜降时节要注意保持肩部暖和，不要穿露肩衣服 。
霜降养生防寒保暖五部位：暖腹
上腹受凉容易引起胃部不适 ， 甚至疼痛;下腹受凉对女性伤害大，容易诱发痛经和月经不调等 。露脐服装不要再穿了 ， 无论室内温度多高，晚上睡觉也要盖好被子，不要露出腹部 ， 否则受凉轻则腹泻腹痛，重则引起肠炎 。
霜降养生饮食要点
马上就要进入霜降了，天气就会更加的寒冷 ， 这时候就需要多加衣服，饮食习惯上也要慢慢的改变了，所以霜降养生饮食有什么要点吗？
霜降之时已经进入深秋之季，在五行中属金 ， 五时中(春、夏、长夏、秋、冬)为秋 。
在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾)属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别，秋季是易犯胃病和咳嗽的季节，也是慢性运气管炎容易复发或加重的时期 。
这时候的饮食需要多样性，也要适当，粗粮和细食都要搭配好 ， 油脂类的食物要少吃，甜食也不要多吃，吃的东西也不要太咸，早中晚三餐要合理，喝酒也需要节制的 。
饮食宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品 。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜，健脾和胃;苹果、柚子、葡萄、橘子、风梨，防脂肪积聚 ， 补心益气生津止渴;海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、栗子，防血管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素，有利于骨质健康;中药健脾养胃可服用人参健脾，用参苓白术、四君子、香砂养胃 。
霜降时节适合吃的食谱
玉米须炖龟
【原料】玉米须100克，乌龟1只，盐、姜、葱、料酒等调味品适量 。
【制作】将乌龟杀好后 ， 切成小块，入锅内加水，加姜、盐、料酒等，玉米须用纱布袋包好也放入锅内同煮，先用大火煮开后，改用文火炖至龟肉烂熟即成 。
【功效】清热，利水 ， 滋阴，养血 。
【禁忌】龟肉不宜与苋菜、猪肉同食 。
【霜降养生 以防寒保暖为重】白果鸡蛋
【原料】鸡蛋l枚，白果2枚 。
【制作】将蛋的一端开一小孔，将白果2枚放入蛋白，以纸封口，隔水蒸熟食之 。
【功效】增加营养，补阴消炎 。
生炒子鸡
【原料】光嫩子鸡1只(3000克)，笋肉100克，葱花2克，黄酒15克，酱油20克，白糖5克，味精l克，盐2克，鸡蛋清1只，干淀粉5克，芝麻油少许，生油300克，湿淀粉15克 。
【制作】将光嫩子鸡洗净，斩去头、爪、屁股不用，用刀在鸡背上从尾至颈部顺长切成2片，鸡皮朝下，平放在砧墩上，先用刀的平面拍一下，再用刀跟在鸡的肉面上均匀地斩出刀纹，然后带骨斩成长条，再斩成2厘米长的小块，加入黄酒5克、盐少许，再加鸡蛋清、淀粉上浆待用 。将笋肉滚刀切成菱形小块 。
结语：霜降 ， 代表着秋天即将过去 ， 而冬天快要到来 。在冬天来临之际，大家应该要做好防寒保暖的措施，以防在换季的过程中寒气侵体，导致疾病的发生 。今天和大家分享了一些关于霜降时节的注意事项，希望能够帮助到大家 。
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