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秋季跑步应适当润燥
秋季跑步应适当润燥
从中医食疗理论上讲，认为秋季属气燥，有“宜食麻以润其燥”的说法 。我们自身也深有感触：一到秋季，皮肤就干燥异常，常伴有瘙痒的症状，严重者皮肤甚至会产生干裂的现象；晨起总觉得鼻腔和喉咙非常干涩；日常需要喝大量的水才能止渴… 。这些都是秋季“燥”的表现 。
对于跑者来说，更是如此 。秋季一到 ， 无论是跑量还是频次都有所增加，伴随着强劲的运动，我们的身体大量排汗，比常人更容易缺水 。所以，我们说秋季进食应当润燥 。下面我们就从几个方面来说说，该如何“润” 。
蔬菜类
要做到“润”，首先我们应少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品 ， 如尖辣椒、胡椒等 。冬瓜、萝卜、西葫芦、绿叶菜等蔬菜水分含量高 ， 易消化，被认为是秋季进食的首选蔬菜 。
另外，中医还有“秋季属合“的说法，认为万物收敛 ， 所以主张“应吃辛以发散” 。意思是说避免各种湿热之气积蓄 。带有辛香气味的食物，一般都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜 。跑者更应增加以上蔬菜的摄入，来保障日常跑步训练的水分供应 。
水果类
秋季首先推荐的水果，就是秋梨 。秋梨是秋季的时令水果 ， 不能含有大量的水分 ， 而且养阴润肺 。患有咽炎等呼吸道疾病的跑友不妨多食用一些秋梨，润肺解渴，对嗓子非常有好处 。
食用秋梨的好方法：
1、首先，将秋梨洗净，从中间横切 ， 用小勺子挖出梨子的核；
2、然后将冰糖塞进梨子的凹陷处；
3、将梨子的上半部分扣在梨身上 ， 将整个梨子放入碗中；
4、将碗放入盛有水的锅中，中火蒸1小时，即可食用 。
这样的使用方法不仅能润肺止渴，对秋季气候干燥而引起的咳嗽也有一定的疗效 。跑友们夜跑完毕，不妨回家蒸上一个来使用，保证你跑的舒服，吃的滋润！
肉食类
【秋季跑步应适当润燥】 提到秋天的肉食，我们首先想到的就是羊肉 。中国自古就有秋天食羊肉来进补的说法 。羊肉可以补精血，益肾壮阳，还可以治疗肺虚，跑者在秋季的日常生活中多食用一些羊肉，也可以达到滋补的效果 。但要注意的是羊肉偏温热，咳嗽还有很多痰和消化不良的人要少吃 。
饮品类
秋季润燥，饮品也是关键 。有些跑友对饮品存有误区，认为只要是跑步，就一定要喝功能性饮料来补充电解质 。其实 ， 在我们日常的跑步训练中 ， 5KM、10KM的跑量基本不需要通过功能性饮料来补充电解质，喝水即可 。其实 ， 秋季跑者饮用一些润肺的饮品，对跑步也是非常有好处的 。
银耳百合羹、芝麻蜜糊、核桃牛奶、甘蔗汁、蜂蜜等，都是润燥养肺益气之佳品 。
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