草莓有减肥的功效吗 草莓有哪些营养价值
草莓不论是如何进行保存，它还是不能够放很多天 ， 所以在购买草莓的时候一定不要买的太多，以免还没有吃完就烂了 。那么草莓是否有减肥的效果呢？草莓有哪些营养价值呢？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧 。
草莓有减肥的功效吗吃草莓可以起到一定的减肥效果 。草莓中含有大量的维生素以及多酚物质，这些物质能够很好的提高肌肤抗氧化能力，还可以清除身体中的自由基 ， 促进对铁元素的吸收能力 。除此之外，草莓还能够令我们的身体产生饱腹感 ， 减少食用其他食物 ， 从这一点上来看，草莓对于减肥有着一定的促进作用 。
草莓有哪些营养价值草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外，它还含有多种维生素 ， 尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便 。是老少皆宜的健康食品 。加上它的果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果 。
草莓空心可以吃吗可以 。草莓一般分为大个头草莓和小草莓，也是杂交出来的品种 。一般空心草莓会出现在大个头草莓品种中空心草莓一般与施肥有关，温度过高、肥水过大，也容易造成空心，但这些空心的草莓是可以食用的，只要没有发生变质 。
草莓为什么会空心1、品种问题：草莓空心有可能是品种特性 ， 比如像“幸香”、“甜查理”等品种的草莓口感较软，颜色很红，由于果肉密度?。又屑浣鲜杷?nbsp;， 可能会形成小空腔，所以很容易空心 。
2、技术管理原因：草莓生长期对土壤水分、湿度、温度等都很敏感，在果实成长期，如果水分和营养过多或过少，容易导致不同细胞的生长速度不一致 ， 表层细胞长得过快，里面细胞长得较慢，二者不同步 ， 结果就空心了 。
【草莓有减肥的功效吗 草莓有哪些营养价值】3、膨大剂催熟：草莓不容易保存，果农为了草莓摘下来之后能够保存得更久，往往会在草莓六七分熟的时候就摘下来;还有些果农为了草莓能够长得快、看起来漂亮，会给草莓打膨大剂，草莓急速生长，中心就空了 。据专家介绍，膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂，通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的，使得有些草莓个头很大、颜色佳，甚至有些还长得奇形怪状的 。
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