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8个廉价防癌秘方

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听到癌症 ， 我们自然而然就会害怕起来，因为在我们眼里癌症导致死亡的概率是非常的高的 。但是癌症的发生和我们生活习惯有非常大的关系的，比如，不合理的饮食，过度的透支身体等 。那么，我们应该如何预防癌症呢？下面就由小编给大家介绍8个廉价防癌秘方吧 。
8个廉价防癌秘方
少喝酒防住食管癌
根据一项最新的调查研究发现 ， 男性在45岁以上的话如果少喝些酒或者不喝酒的话，患有癌症的概率就会下降一半的哦 ， 这时候再吃些水果和蔬菜，预防癌症就更好了 。
干家务降低乳癌风险
牛津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆·奇伊教授及其同事研究发现，每天花6个小时干家务活、快走或种花种菜 ， 可以使女性患乳腺癌的危险降低13% 。每天活动2.5小时可使乳腺癌危险降低8% 。但值得提醒的是，美国环保署在之前的一项研究中发现，传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂，可能引发肝癌、肾癌和白血病 ， 因此做家务时建议少干洗，而使用温和的洗衣液手洗衣物 。
少吃香肠烤肉
英国科学家研究发现 ， 经常食用经过加工的肉食，如腊肉、香肠等，将大大增加患肠癌风险，男人尤其如此 。负责该项研究的世界癌症研究基金会的蕾切尔·汤普森医生说：“每周应将加工肉类的摄入量控制在70克以内(相当于三片熏肉的重量)” 。如果就想吃烤肉 ， 最好用柠檬汁腌制1小时后再烤 。
少吃糖少喝甜饮料
癌细胞最喜欢的就是糖类食物了 。根据一项最新的研究显示 ， 我们的血液流过肿瘤的时候，有57%左右的血糖会被癌细胞消耗掉，就变成滋养它的营养成分了 。每天只要喝道两杯的甜饮料的话，患有患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%的 。
手机用得越少越好
世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构宣布，在用一周时间集中整理与手机使用和脑肿瘤有关的科学资料之后 ， 他们决定把手机使用的无线电频率电磁场归类为“可能致癌物” 。建议使用者尽量用耳机，避免手机长时间贴近头部 。
避免不必要的放射检查
美国哥伦比亚大学医学物理师大卫·勃伦钠曾在《新英格兰医学杂志》上发表论文称，在过去数十年中，美国有高达2%的癌症病例可能是由于CT扫描的辐射造成的 。辐射长期累积将给健康带来更大危害 。
柠檬茶防皮肤癌
美国罗格斯大学的科研人员发现，如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮，饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约70%左右 。柠檬中所含的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。需要注意的是，一定要用热茶 。冷冻后的茶防皮肤癌的功效不如热茶 。
吃东西加点大蒜
吃大蒜多的人，体内存在的致癌物质含量就会少，但是高温会破坏掉大蒜中一种最重要的抗癌物质也就是蒜氨酸，所以建议大家，将大蒜弄碎再放一段时间再煮 。
防癌抗癌要坚持五个饮食习惯
一吃“鲜”
多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌 。世界癌症研究基金会发现 ， 多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率 。
新鲜果蔬所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物以及其他活性成分有抗癌之效 。尤其是十字花科蔬菜，含醌和酚 。醌可冲淡致癌物质并加速排出体外 。酚可阻止癌细胞代谢 。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色 。相反，久放霉变的食物千万别吃 。花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉素，可导致肝癌、胃癌等 。另外，尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多 。
二吃“淡”
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系 。日本癌症中心研究所针对4万名中年人进行为期11年的随访发现，对男性而言 ， 食盐多者患胃癌风险比食盐少者高一倍，而在女性中，食盐多者患胃癌风险也显着高于食盐少的人 。研究者表示 ， 这是因为人体食用过量高盐食物后，食盐的高渗透压会对胃黏膜造成直接损害，随之发生一系列病理改变 。高盐的腌制食物中含有很多亚硝酸盐，可与食物中的胺结合成亚硝酸胺，具有极强的致癌性 。
建议大家每人每天吃盐别超5克 。烹调时还要注意“隐性盐”的存在，比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量 。
除少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量 。美国国家科学院报告指出，脂肪与癌症关系最为密切 ， 特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌 。世界癌症研究基金会建议，每周畜肉和禽肉摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品 。
三吃“粗”
食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一 。各种粮食本来都是膳食纤维的来源，但受到加工的影响，加工越精细，膳食纤维损失越多 。所以人们最好刻意吃点“粗” 。
富含膳食纤维的食物包括：黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果 。膳食纤维进入体内后，可刺激胃肠道蠕动，促进排便，减少肠道吸收致癌物 ， 预防大肠癌 。
值得推荐的是，豆类脂肪少，纤维多 ， 不仅可有效降低患子宫内膜癌风险，由于含较多抗氧化物质 ， 还能预防乳腺癌 。
粗粮中还含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素 ， 可促进新陈代谢，增强体质 。其中 ， 硒是一种抗癌物质，可与体内各种致癌物“绑在一起”，通过消化道排出体外 。
建议大家在日常饮食中适当增加粗粮的摄入量 。比如把莜麦面、玉米面和面粉掺在一起 ， 做成杂面馒头或面条;把红小豆、绿豆混在一起煮杂豆粥 。但要注意不论哪种粗粮都以蒸煮等少油、少盐的烹饪方法为佳 。
四吃“苦”
不少人排斥带点苦味的食物，殊不知，苦味食物有很好的防癌功效 。柠檬、柑橘、西柚、葡萄柚等水果都有点苦味 ， 因为它们含有一种叫做“柠檬苦素”的物质 。柠檬苦素是一种植物化学物 ， 通常存在于成熟的果实里，柠檬类果实中含量尤多 。
多年研究发现，柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显 ， 可帮助肿瘤病人增强抵抗力 。美国研究发现，食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素，对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用 。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素，也有防癌作用 。
美国研究还发现，食物中的其他天然苦味物质也有一定保健作用 。比如柠檬和柚子中的柚皮甙 ， 茶里面的茶多酚，以及红酒和巧克力中的多酚 ， 它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分 。苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力，帮助控制血糖 。所以，防癌饮食必须吃点苦 。
五吃“酸”
醋是中国老百姓厨房中最普通的调味品，含多种氨基酸和有机酸 。研究证实，食醋中含有一种酶，具有杀菌作用，能抑制癌细胞生长 ， 降低黄曲霉素的强致癌性 。此外，醋还能预防高血压、高血脂、高血糖，减轻疲劳等 。
烹饪中很多时候适合放醋，既健康又美味 。比如炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片时放点醋，能让菜肴脆嫩爽口;炒紫甘蓝时 ， 放点醋能让菜肴颜色更鲜艳;熬小鱼、炖排骨时放点醋 ， 利于骨头中的钙溶解出来，利于人体吸收 。
除了醋，酸奶也是常见的酸味食品 。美国研究证实，常喝酸奶可抑制肿瘤 。研究人员先人为的使老鼠患上肿瘤，再将它们分为两组 。一组饲料中加酸奶，另一组不加 。结果显示，前者肿瘤明显得到抑制 ， 与后者相比 ， 肿瘤细胞减少30%~35% 。究其原因 ， 研究人员认为 ， 乳酸有助于抑制大肠杆菌等有害细菌滋生，并能吞噬致癌物质，削弱其致癌性 。
酸奶虽好但不能过食 ， 成人每天喝酸奶别超400克，除非是钙需求量很大的孕妇、乳母或发育期青少年 。胃酸过多者应避免饭前喝 ， 空腹喝酸奶可促进排便，适合便秘者，相反，腹泻者则不适合，普通人饭前饭后均可 。
10种防癌食物
1、燕麦
含蛋白质15%、脂肪9%，且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维 ， 常食可降低胆固醇 ， 可使过高血糖下降 。
2、玉米
玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亚油酸含量高达60%以上，还有卵磷脂和维生素E等 ， 具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用，有助于血管舒张，维持心脏的正常功能 。
3、荞麦
荞麦中含有芦丁、叶绿素、苦味素、荞麦碱以及黄酮物质 。芦丁具有降血脂降血压的作用 ， 黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠脉的血流量，防止心律失常等作用 。
4、大豆和花生
大豆及豆制品含有皂草碱的纤维素，具有减少体内胆固醇的作用 。花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸，经常食用，可防止冠脉硬化 。
5、洋葱
洋葱含有刺激溶纤维蛋白活性成份 ， 能够扩张血管，降低外周血管和心脏冠状动脉的阻力，能够对抗体内几茶酚胺等升压物质以及促进钠盐排泄等作用 。实验证明，冠心病患者每日可食用100克洋葱 。
6、生姜
生姜中主要含有姜油，姜油中的有效成份是油树脂和胆酸螯合物，能够阻止胆固醇的吸收，并增加胆固醇的排泄 。生姜中的姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等，可促进血液循环 。
7、大蒜
大蒜中含有大蒜精油，精油中含有硫化合物的混合物，对血脂过高有明显的降脂作用，大蒜还具解毒功能，每日食用大有好处，除消炎解毒外 ， 还有预防癌症的功能 。
8、甘薯
甘薯含胡萝卜素，可提供大量的粘多糖和胶原物质，这类物质能够有效的维持人体动脉血管的弹性，保持关节腔的润滑，防止肾脏结缔组织萎缩 。常吃甘薯能够防止脂肪沉着 ， 动脉硬化等 。
【8个廉价防癌秘方】结语：如果想要远离癌症的话，我们平时的一些日常习惯就要注意了，不要总是吃甜的食物，因为癌细胞喜欢甜食哦 。但是，我们可以多吃一些大蒜哦，因为大蒜中有一种很重要的抗癌物质的 。除此之外，我们日常的运动锻炼也是非常重要的 。

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