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滋阴的食物 6款中医药膳让你滋阴润燥

滋阴 生活百科

现在社会大多数人的工作，都是长期坐在办公室办公 。这样会让你的血液不循环 ， 导致你的身体素质下降 。那滋阴的食物又有哪一些呢？今天就让小编给大家普及一下相关滋阴的食物和知识 。
滋阴的食物
沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果5个，猪瘦肉18克，陈皮1片 。
做法：先将无花果洗干净，对半剖开;猪瘦肉洗干净;北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一起放进已滚的水中，继续用小火煮约一小时，加少许盐调味，即可饮用 。
服法：可早晚饮用，或佐餐食 。
功效：滋阴润燥、清音、通便 。
适用：睡眠不足，引至虚火上升，咽喉干涸、疼痛 ， 声音沙哑等症 。
百合杏仁粥
鲜百合50g(干品30g)，杏仁10g去皮，打碎，与粳米50g同煮为稀粥，调白蜜适量温食，一日三次即可 。
川贝炖水梨
取水梨1个洗净，横断切开，去核后放入川贝末6g ， 再将两半并拢，用牙签固定 ， 放入碗中加冰糖20g，水适量，隔水炖煮30分钟即可，吃梨喝汤 。每日一次，连服3-5日即可 。
杏仁炖水梨
把杏仁去皮，在敲碎，再将雪梨去皮，切成片 ， 一起放入锅里面 。放少量的水，用小火煮大概40分钟左右，就可以享用了 。最好是早晚各一次 。
杏仁粥
用甜杏仁20克 ， 以热水泡软，去皮捣烂，与粳米100克加水同煮 ， 沸后再放适量冰糖同煮成粥 。适用于肺虚喘咳的老年便秘患者食用 。
苏子麻仁粥
将苏子和麻仁，磨成粉末，放进砂锅里面煎 。煎好以后 ， 用漏勺取浓汁，把残渣去掉 。在和大米一起放进锅里，加入少量的冰糖，煮成稀粥 。只要患有气管炎和便秘的人都可以食用，效果俱佳 。
滋阴降火汤
黄芪蒸鸡
【原料】嫩母鸡1只 ， 黄芪30克，盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量 。
【制作】1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;黄芪洗净切成6～7厘米长段，每段再对剖成两半，放入鸡腹内;将鸡放盘内，加调料，清汤，用棉纸封口，上笼蒸1～2小时熟烂，出笼即可食用 。
【功效】补养心气、滋肾益脾 。
【禁忌】表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服 。
莲子汤
【原料】莲子30克(不去莲心) ， 栀子15克(用纱布包扎)
【制作】加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤 。
【功效】去心火，具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效 。
丝瓜豆腐鱼头汤
【原料】丝瓜一斤，鲜鱼头一个 ， 豆腐适量，生姜、盐适量
【制作】将丝瓜洗干净以后，切成段，和鱼头还有豆腐一起放进锅里面煮，再加上调味品 。大概30分钟左右，一份丝瓜豆腐鱼头汤就可以食用了 。
【滋阴的食物 6款中医药膳让你滋阴润燥】【功效】清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽 。
牛蒡排骨汤
【原料】排骨1000g、牛蒡500g、胡萝卜100g、姜1块、水2000g 。
【制法】牛蒡去皮后在盐水里浸泡5分钟;排骨飞水后 ， 再冲去浮沫;牛蒡、胡萝卜切段加水和一小块姜，加到排骨里大火煮滚后保持10分钟，改小火煲1个半小时;喝汤的时候加适量盐 。
【功效】牛蒡有去淤、处郁及促进血液循环的功能 ， 适用于长期久坐办公室的上班族 。但牛蒡是很强的碱性食物，患接触性皮炎或湿疹的人最好少食用 。
滋阴补肾汤
肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉30克，羊肾2只 。羊肾切开洗净 ， 挑去白色筋膜，与肉苁蓉一起加水煮汤，食盐调味服食 。
功效：补肾，益精 ， 壮阳 。主治：肾虚阳wei，夜多小便，肠燥便秘等 。
海参煲鸭汤
海参200克，老鸭一只 。将鸭去毛杂、洗净 ， 与海参一同加水慢炖 ， 鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用 。
功效：养阴益肾 。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、头目昏花、手足心热、失眠多梦等 。
参茸鸡肉汤
高丽参5克，鹿茸3克，鸡肉100克 。高丽参切薄片 。鸡肉洗净 ， 去皮，切粒 。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，
炖盅加盖 ， 文火隔水炖3小时，调味食用 。
功效：适用于肾阳不足、肝肾不足之腰膝酸软 。
海参羊肉汤
海参(水发，下同)150克、羊肉120克 ， 切片煮汤 。羊肉熟后加盐、姜等调味食之 。
功效：温肾助阳，缩泉固精 。适用于肾阳不足、精血耗损、小便频数、腰膝发冷等症 。冬季尤宜常食 。
注意事项
购买肉苁蓉时一定要购买肉苁蓉鲜干片，因为肉苁蓉鲜干片不仅疗效好，而且口感也好，还特别方便食用 。
总结：经过小编为大家讲解的怎么样去滋阴的方法 ， 相信大家已经牢记于心 。特别别是那些长期坐在办公室的人们 ， 可以坚持着这些用膳食物 。不仅能起到血液循环，还能滋阴润燥 。

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