说到醋做菜 ， 我们一点都不陌生，而且我们常用的有山西老陈醋，做出来的菜口味也不错 。但是，也有很多的人，愿意通过苹果醋进行做菜 ， 同样做出来的菜的口味，也是不错的 ， 而且苹果醋的营养价值也很高，下面就介绍了苹果醋做菜营养价值，你可以看看营养价值有多高 。
美国人流行喝醋 ， 一种名叫苹果醋(Apple Cider Vinegar)的浓缩饮料风靡全美，很多美国人喜欢在吃饭前或睡觉前少量饮用 。苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸味饮品，是一种具有明显药效的健康食品 。
苹果醋或黑米醋能提高肝脏的解毒功能，改善内环境，建议失眠、情绪低落、容易疲劳的人睡前喝3茶匙苹果醋或黑米醋 。
结肠癌患者和有结肠癌家族史的人，应多食用水溶性纤维，美国癌症协会也推荐适当饮用苹果醋或黑米醋 。经常做剧烈运动的人，容易乳酸积聚引起肌肉酸痛，用1茶匙苹果醋或黑米醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用 ， 可以加快乳酸代谢，舒缓肌肉酸痛 。
苹果醋或黑米醋是一种酸性物质，会给机体营造良好的酸性环境，但是酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情 ， 所以此类患者应在医生指导下饮用 。
利用新鲜苹果酿制的苹果醋减肥，在西方已流行了几十年，只要能坚持每天喝苹果醋的人，都会有很好的减肥效果 。苹果醋做菜，当前也特别受欢迎，而且做出来的菜，相对来说比其他醋做出来的口味更好，营养价值相对来说也高 。
对苹果酸的研究发现，苹果酸除了具有减肥功效外，还可给人体带来如下好处：
A、增强消化功能;
B、降低有害胆固醇的水平;
C、增强心脏功能;
D、降低血压(维持正常的血压);
E、维持正常的血糖水平;
F、防止癌细胞的生成;
G、使皮肤增白，保持皮肤的光滑滋润，清除体内重金属 。
【苹果醋做菜营养价值多吗】苹果醋是出醋类当中，营养价值很高的一种醋，这种醋味道很好，同时能起到降低胆固醇 ， 预防脑血栓心肌梗死，降血压等很多疾?。?还能起到美容的作用，所以通过苹果醋炒菜，不但能使得菜的味道提升，同时有预防疾病治疗疾病的作用，所以选择这种醋做菜的越来越多 。
推荐阅读
- 率土之滨安卓和苹果互通吗
- 酸醋猪脚的作用和做法有哪些
- 苹果手机如何给图片进行美颜
- 苹果五手机硬盘坏了是怎么造成的
- 苹果6怎么设置用流量更新系统
- 我的苹果6怎么连上无线网却用不了? 快来看看吧
- 苹果7plus钢化膜多一个孔
- 苹果4s怎么连接蓝牙
- 柠檬苹果汁功效有哪些
- 土豆苹果汁的功效是什么呢