【板栗粥的营养有哪些？】板栗是一种广受欢迎的坚果类食品 ， 由于其营养价值极高，加上味道独特 ， 所以很多人都喜欢吃板栗 。而且板栗不仅可以直接食用，还可以入菜，熬粥等，食用方法很多 ， 其中板栗粥是很多人喜欢喝的一种粥，那么板栗粥到底有什么样的营养价值呢？下面就让小编来和大家一起分享一下这个问题 。
首先，我们来看一下板栗含有的营养成分 ， 它含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。另外板栗还含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分 。
其次 ， 用板栗熬成板栗粥，经常食用，对人体有很大的好处 。
1、益气补脾 ， 健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 。保证机体基本营养物质供应 ， 有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用 。
2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质 ， 可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾?。幸嬗谌颂褰】?。
3、强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软 ， 筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老 ， 是老年人理想的保健果品 。
4、板栗含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 。
这些就是板栗的营养价值以及常喝板栗粥的好处，据调查，经常经常喝粥和爱喝粥的人都长寿，而板栗粥的营养价值是很高的 ， 大家可以每天熬粥的时候放几颗板栗，这样不仅粥的味道更好，还对身体有益 。
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