【土豆比香蕉更补钾-你不知的营养知识】 钾可预防中风,协助肌肉正常收缩,并降低血压 。世界卫生组织建议,每人每天应摄取3510毫克的钾元素 。在很多人心中,香蕉是最好的钾元素来源,但事实并非如此 。有关数据显示,100克香蕉中含钾256毫克,而相同重量的土豆含342毫克,芋头含378毫克,并且后两者的热量均低于香蕉 。

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土豆比香蕉更补钾-你不知的营养知识
你不知的营养知识有哪些?
你知道么 , 很多营养知识你是不知道的哦,比如甜椒维生素C含量是橙子的2倍多,泥鳅比牛奶含钙多 。是不是很奇妙?
绿叶蔬菜比胡萝卜更护眼 。
胡萝卜有助护眼,因为其富含的β胡萝卜素能在人体内转化为维生素A,有助预防夜盲症 。而菠菜和羽衣甘蓝等绿叶菜不但富含β胡萝卜素 , 还含有叶黄素和玉米黄素,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,保持视觉灵敏与清晰 。
甜椒维生素C含量是橙子的2倍多 。
美国食品和药物管理局建议,每人每天应摄入60~90毫克维生素C 。数据显示,每100克橙子含维生素C33毫克,而甜椒含72毫克 。
泥鳅比牛奶含钙多 。
缺钙不但会危害骨骼健康 , 还会导致失眠甚至脾气暴躁 。营养专家建议,19~50岁的成年人钙的摄入量为每人每天700~1000毫克 。不可否认的是 , 牛奶是很好的补钙食物 。一袋牛奶(250克)含260毫克钙,虽然看上去很可观,但也少于1份100克泥鳅所含的299毫克钙 。
丁香和薄荷比红葡萄酒更护心 。
此前已有多项研究发现,红葡萄酒可提高“好胆固醇”水平,进而有助于降低心脏病和脑卒中的患病风险,而让红葡萄酒发挥健康功效的主要成分是多酚类抗氧化物质 。每100毫升红葡萄酒中含101毫克多酚,但相同重量的丁香含15188毫克,薄荷含11960毫克 。此外 , 八角和可可粉分别含5460毫克和3448毫克 。
土豆和芋头比香蕉更补钾 。
钾可预防中风 , 协助肌肉正常收缩 , 并降低血压 。世界卫生组织建议,每人每天应摄取3510毫克的钾元素 。在很多人心中,香蕉是最好的钾元素来源,但事实并非如此 。有关数据显示,100克香蕉中含钾256毫克,而相同重量的土豆含342毫克 , 芋头含378毫克 , 并且后两者的热量均低于香蕉 。
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